アウトドアショップベースキャンプ【人・風・緑　フォト＆エッセイ】

折に触れ、丼亭は竹の弁当箱を使っている。

なかでも、早朝セミナーの日のその中身は、
２分の電子レンジでＯＫの玄米ご飯に、
ブロッコリー、梅干し、そしてカゴメ野菜ジュースと決まっている。

細長タイプなので、
バッグへの収まり具合もちょうどイイ。
これで、２００円を切る値段と聞けば誰もが驚く。

包むのは、新聞紙か厚手のバンダナ。
ハンカチや風呂敷は似合わない、と丼亭は言う。

いずれにしても安上がりで手間いらず。
玄米ご飯も、友人がタイミングよく一緒に取り揃えてくれる。

ワタシも、たまに口にするけど、白米と違った味わいがある。
だから、一汁一菜、おかずの類いは、それほど気にしなくていい。

ときに、ゴマや、かつおの華をかけたりして、
これにアマノの味噌汁があれば、
丼亭一人のときは、それだけで済ませることもあるらしい。
クセになるというか、かなりにハマっている。

そんな、ちょっとワイルドにも見える弁当箱、
アウトドアだけでなく、
日帰り旅から、ふだんの生活まで、お役立ていただけますよう、
高松店・丸亀店にラインアップしています。


yurinoki

昨日のそうめんが、今日も食べられると聞いて、
やった〜♪っと、事務所に飛んできた、Ｏ嬢と、シティーガール。

事務のＭ尾さんも入った４人娘、ｙｕｒｉｎｏｋｉだしで、そうめん完食！！
早速、リクエストにお応えいただき、ありがとうございます♪

さて、ｙｕｒｉｎｏｋｉさんご紹介の、ナルゲンボトル。
もともと、研究用業務の規格品として開発され、
プラスチック臭が付かないことも、このボトルの特徴です。

完全密封で、液体を入れても、漏れることなく、
バックの中に、安心して、納めることができるのが、人気のヒミツ。

お持ちのボトルに満足のいっていない方、また、そうでない方も、
安心＆信頼の、ナルゲンボトルを、是非、お試しください。


山ガールと呼ばれたい


★丸亀店のランチコーナーでは、専門誌の比較テストで証明された、
　保温・保冷力�ｂPのサーモスや、素材や、スタイル、容量、
　価格も手頃な各種、お弁当箱、アマノフーズをはじめとする、
　近くのスーパーでは手に入らない食べ物がズラ〜リ。
　山で、職場でのランチが一層愉しく、美味しくなる情報満載コーナーです。

昨日のそうめんがあまりに美味しかったので････
というリクエストにお応えして、yurinokiつゆでもう一度。

本日なんと、丸亀店事務所には４人娘が勢揃い。
じつは昨日、前日の家用のダシを少し持ってきたのですが、
全員には行き届かなかったのと、
いただいたシイタケのお礼を忘れていたので、
朝早くに、三嶽縦走のバスをお見送りしたあと、
改めて作ることにしたわけです。

ブロッコリーをはじめ、
新鮮な季節の野菜をお届けくださるＭ内さんから届いた椎茸。
大絶賛！　香りがまるで違って、
おかげで、美味しいそうめんダシを作ることが出来ました。
いつもいつもありがとうございます。

ただ、調子イイ娘２人だけに、ヨイショ半分？　イエ６割？････
どこまで本気？ と疑っていましたが、
〇束完食!!　凄い…もしかして、ホントにホントに美味しかった？

それにしても、食っても太らんあの２人。
羨ましくもあり、憎らしくもあり････

それよりも、ナルゲンボトル。
だし汁を、自転車の前かごに入れてゴトゴトと運んできましたが、
漏れるどころか、しみ出る気配すらない完全密封。
当たり前とはいえ、液体の移動は絶対にナルゲン!!
高松店・丸亀店で要チェック！


yurinoki

丸亀店３人娘のうちの一人です！
私は、ｙｕｒｉｎｏｋｉさん手作りだし、と、ミツカンの麺つゆで、試食。

まずは、ｙｕｒｉｏｋｉさんの方を。
この味、久しぶり〜♪

そうそう、上にのった、シイタケと、おあげが、美味しいんよぉ♪
ちょっぴり、甘めのだしと、合う合う！！

夏のイベント、『てっぺんで朝食を』にて接待される、そうめん。
この時期がやってきた〜！っと一気に食べてしまいそうになりました。

続いて、ミツカンの方を。
アレアレ？

しっかりした味付けの、ｙｕｒｉｎｏｋｉさんの方を先に食べたので、
薄味の、こちらの味が分からなくなりました・・・。

続きを読む "試食しました！"

今日は、夏日の予報だったので、
昼は「ぶっかけソーメン」にしようと、朝からその準備。

定番の、油揚げとしいたけ、そしてネギを容器に入れて、
丸亀店３人娘(？)が揃う日なので、
ソーメンは少し…というか、かなり多めにして。

ダシは、市販品を試食するけん、と都合よく言い訳をして、
そうめんつゆイロイロ。

さっそく、試食会。
････････
ウッ、うまい! と丼亭。
････････
ホッ、ほんまや！ とワタシ。
････････
ただ沈黙！ の娘二人。

そりゃー、アタシのより、ヤマサの方がウマイ!
なんて……ナカナカ言えんよネー。

でも、考えてみたら、
世のお父さん方は、毎日こんなふうに、
会社で上司や先輩のプレッシャーに耐えてるんです。
チットはその心労を分かってあげてくださいネ、お母さん。

分かってる？　
だったら、もうすぐ父の日、
日々の辛苦に応えて、感謝の気持ちを贈りましょう。

今年一番のお奨めは、
加齢臭追放!!＆クールビズ、爽やかポロ。
この高機能のヒミツは････

ン?？
話はそーめん。

白鵬、昨日は快勝やったけど、４敗もしてしもうたことやし、
yurinokiダシもウカウカしとれんワイ、
と再起を誓って、しこを踏み始める････
････ﾌﾏﾅｲ ﾌﾏﾅｲ yurinokiさんでありました。

yurinoki

近くの産直で見つけた、初物、グリンピース。
早速、昨夜は、豆ごはんに。

亡き父の大好物だったことを、思い出し、
そのことを子供達に話しながら、初物をいただきました。

残りは、Ｈ様からいただいた、小さめのお弁当箱に入れ、
気温低めの今日は、もう１品、小さめカップ麺を添えてのランチ。

１本あると便利な、“６時間後も８５度”のサーモス山専ボトルは、
夏には、冷た〜い水を入れて、乾いた体を一気に冷却。

暑ーーーい夏に飲む、ビールのような美味しい水を、
飲むことができる、水筒なのです！！

丸亀店、高松店には、夏限定のスポーツボトルも登場。
直接、ゴクゴクと飲むことができるタイプなので、素早く水分補給できます。

昨年、大好評のこちら。
今年は、新作のカワイイ〜のも入ってます♪


山ガールと呼ばれたい


★丸亀店のランチコーナーでは、専門誌の比較テストで証明された、
　保温・保冷力�ｂPのサーモスや、素材や、スタイル、容量、
　価格も手頃な各種、お弁当箱、アマノフーズをはじめとする、
　近くのスーパーでは手に入らない食べ物がズラ〜リ。
　山で、職場でのランチが一層愉しく、美味しくなる情報満載コーナーです。

温めずにかけるだけの、節電ランチ。
今日は、うどんでチャレンジ！！

・・・ところが！

丸亀店スタッフ御用達の、『飯野屋』さんが休み。
事務のＭ尾さん御用達の、『歩み』さんも休み。

ぐる〜り廻って、丸亀店に戻り、事務のM尾さんに、ご相談。
そして、純手打ちうどん『よしや』さんにて、やっとのこと、うどんをＧｅｔ！

で、今日のランチとなりました。

続きを読む "節電ランチ　５日目"

といっても、我がうどん県には、
他の四国３県ほどに、山歩きの楽しめる山は少ないのですが････

ま、それはともかく、『てっぺんで さぬきうどん』、
今日のランチは、『冷やしぶっかけ』。

当たり前ですが、
『冷やしぶっかけ』は、うどんにダシをかけるだけ。
お手軽･速攻の見本みたいな、
yurinokiさん お得意のジャンルです。

あのファミリーマートの『冷やし肉ぶっかけ』も同じで、
冷たいうどん＋冷たいダシ＋好みのトッピング、
これだけさえ準備していけば、セットはチョー簡単。

そんな、てっぺんで冷やしぶっかけを楽しむグッズは、
高松店・丸亀店に全て揃っています。

今日は、ひんやりお天気ですが、
そろそろ、冷たいメニューが気になる季節。
ベースキャンプでご検討なさってはいかがでしょうか。

yurinoki

温めずに、かけるだけのシリーズ。
電気やガスを使わず、エコなランチも、４日目。

今日は、冷やすぶっかけつゆ『豆乳ゆば』。
豆乳？ゆば？麺に合うの？

一袋が２〜３人前とあって、そうめんも、４〜６束。
今朝、４束茹でて、１．５束を、子供達に、残りの２．５束を、私のランチに。

『豆乳ゆば』と聞いて、子供達は不安げでしたが、
１口目、以外！
２口目、イケる！
３口目、美味い！
・・・口目、やっぱエエワ。

大人の味だったようで、刻み湯葉に、かなり抵抗を感じていました。
確かに、大人でも、湯葉は好みがあるかも。

私も、子供達と同じ感想でしたが、
梅干をつぶして、混ぜ合せて食べると、食べやすかったです。

手軽＆簡単な、かけるだけの“つゆ”。
他にも、こんなのありますよ〜ってご存知でしたら、是非とも教えてください！

来週は、うどんでいってみよっかな〜♪
タッパと、保冷ケース、保冷材の３点セットで！


山ガールと呼ばれたい


★丸亀店のランチコーナーでは、専門誌の比較テストで証明された、
　保温・保冷力�ｂPのサーモスや、素材や、スタイル、容量、
　価格も手頃な各種、お弁当箱、アマノフーズをはじめとする、
　近くのスーパーでは手に入らない食べ物がズラ〜リ。
　山で、職場でのランチが一層愉しく、美味しくなる情報満載コーナーです。

ついにゲット。それも３個。やっとです。
さっそくいただきま〜す。

お局Ｍ尾さん、丼亭、yurinokiさん。
人生のキャリア順です。

雲の上の人（召されたわけではありません）Ｍ尾さんの感想、
これって冷たい肉うどん？　おいしいんと違う？
さすが貫禄、ハッキリしません。

つづいて、飯野屋肉うどんファン丼亭、
とろろ芋外して、うどん1.5倍増量で４９５円!!
やっぱり男性には、もうチョットのボリュームと、
ワンコインでお釣りの値段がありがたいんとちゃうかナー。

そしてyurinokiさん、
ダシとかは普通に美味しいし、うどんの食感もよかった。
でも、４５０円は買ってもらえる値段なんかなー？
など、お味はいいけど、４５０円？　が３人共通の思い。
モニターじゃないんで余計なことなんですけど････

てっぺんで肉ぶっかけ。
いちどお試しになりたい方は、
写真のように、保冷バッグに収まることも確認できましたので、
山行の朝、保冷剤を入れたバッグをお持ちになり、
前もって、お店に確認なさってから、
（２１日までの期間・数量限定販売）
ファミリーマートにお立ち寄りになってみてください。


yurinoki

毎朝、そうめんを茹でるのが、日課になってきた。
今日は、『サラダ麺』です。

とろ〜りとした、ゼリー状になっており、
冷凍し、シャーベット状にしてかけてもイイらしい。

まだ、熱さも本番ではないので、
今日は、冷やして、ジュレのまま、そうめんに、かけることししました。

麺との絡み具合が良く、しっかり、サッパリとした味。
野菜をたっぷりのせれば、栄養のバランスもＧｏｏ！

見た目も涼しく、これからのシーズンには、最適。
食欲のない時にでも、食べてみようかなぁっと、思わせる１品です。

温めずに、かけるだけシリーズ。
節電の夏に、オススメですよ。

さてさて、昨日の「冷たい肉ぶっかけうどん」、
探したものの、店頭では見当たらず・・・。

期待に応えられず、財布の節約にはなったものの、
手に入らないとなると、尚の事、手に入れたい！

ヨシ！アノ手でいくか！！
うふふっ。


山ガールと呼ばれたい


★丸亀店のランチコーナーでは、専門誌の比較テストで証明された、
　保温・保冷力�ｂPのサーモスや、素材や、スタイル、容量、
　価格も手頃な各種、お弁当箱、アマノフーズをはじめとする、
　近くのスーパーでは手に入らない食べ物がズラ〜リ。
　山で、職場でのランチが一層愉しく、美味しくなる情報満載コーナーです。

雑炊＋早朝ウォーキング効果でしょうか、
丼亭のメタボ追放キャンペーンも、少し成果が現れてきたようで････
そこで、今日はご褒美ランチ、久々の酢豚丼。
制作時間３分５０秒!!

おなじみ魔法のラップを使ったので、
冷めても美味しいのは当たり前。

これからの季節は、
その日の気分で、温かくしたり、冷ましたり。

だから、気分は逆光線、肩すかしの、早い話、不機嫌な日には、
冷めたご飯＋温めずにおいしいハウスカレー、または酢豚丼、
のような究極の手抜きランチはありがたく、お世話になりそう。

そろそろハネムーン賞味期限切れの奥様、
フルムーンパス世代なのに、女友達と旅する奥様、
お掃除の時、亭主に「散歩は？」とひと声かける奥様、
そんな奥様方には、
yurinokiさんの、お手抜き･速攻ランチがお役に立ちますヨー。

これから、夏に向かって、
さァ、まずは、魔法のラップから揃えましょう。

スーパーで見つからないんだけど？　
高松店・丸亀店へどうぞ。


yurinoki

温めずに、かけるだけの、節電ランチ、２日目。
今日は、サラダそうめん、『イタリアンつゆ』にチャレンジです。

そうめんに、トマト味？！
っと、不安でしたが、驚くほど好みの味。

トマトの酸味が、サッパリしていて、暑いシーズンには、もってこい！！
食欲がない時でも、冷た〜くして、ツルツル〜。

マウンテンダックスの保冷ケースへ、保冷材と一緒に入れておくと、
ランチ時には、冷え冷え〜で、食べごろ。

用意するのは、そうめんだけ！っという手軽さとイイ、
満足♪満足♪の節電ランチ。

ナニナニ？冷たい肉ぶっかけうどん？
帰りに、探してみなきゃ。


山ガールと呼ばれたい


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新発売という新聞の情報ナビを見て、
銀行帰りに近くのファミリーマートへ立ち寄りましたが、
二軒とも、お昼前なのに、売り場にはありませんでした。

ニュースリリースによると、
このたび発売する商品は、讃岐うどんの有名店“三徳”監修のもと、
店の定番人気メニュー「山かけ肉ぶっかけ（冷）」をアレンジしました。
コシと弾力のある讃岐うどんに、
甘辛い味付けで柔らかく煮込んだ牛肉とねぎを盛り付け、
お好みで“とろろいも”をかけられるように別添いたしました。
かつお節の風味豊かなまろやかなつゆと絡めてお召し上がりいただきます。
気温が上昇してくるこの時期にぴったりな商品です。

これはもうどこから見ても、どう読んでも、
ベースキャンプ提案の、山弁、街弁にぴったり。
どうあっても食べないわけにはいきません。

と書いておけば、
日頃、ランチで世話になっていることを、
チョットは覚えてくれとるやろーけん、
明日は、「ありました！ 見つけました！ 買うてきました！」、
とにぎやかに出勤してくるはずのスタッフに期待するとしましょう。

ナッ、シティガールおばさん!?
今日のソーメン、冷やっこうておいしそうやネー････


yurinoki

大量仕入した、温めずにかけるシリーズ。
早速、今日のランチは、『韓国ビビンバ麺風』です。

保存パックに、茹でたソーメンを入れ、
マウンテンダックスの保冷ケースに、保冷材と一緒に入れて出勤です。

食べる直前に、麺を冷水に通し、ソースをかけて混ぜ合わせ、
具をのせれば、出来上がり〜♪

アウトドアでは、飲料用として持ってきた、
サーモス山専ボトルの冷水を使って、麺をほぐせばＯＫ！

具は、小さめの保存容器に入れると便利。
１つ用意しておくと、ソーメンや、うどんのだし入としても使えます。

さてさて、ビビンバ麺のお味の方は、ピリ辛が大好きな私にはＧｏｏ！
次は、パッケージの写真のように、キムチをのせてみよっかな〜♪

簡単＆手軽な、節電ランチ。
明日は、どれにしようかしら❤


山ガールと呼ばれたい


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